ללא גלוטן

מרק בורשט

המתכון: מרק בורשט המצרכים: 1 סלק בינוני 1/4 כרוב סגול 1 בצל סגול מלח ופלפל לפי הטעם 1/2 חבילת שמיר 2 גזרים מיץ מחצי לימון טרי אופן ההכנה: [...]

ג'חנון ללא גלוטן

המתכון: ג'חנון ללא גלוטן המצרכים: 540 גרם קמח תגמיש משופר (מסדרת קמחי תמי) 320 גרם מים חמים 100 גרם דבש 10 גרם מלח הימאלייה לשימון הבצק: 100 מ"ל [...]

מרק פיצה

המתכון: מרק פיצה המצרכים 3 כוסות עגבניות חתוכות לקוביות 100 גרם רסק עגבניות פלפל אדום קצוץ 1/2 כוס כוסמת ירוקה יבשה כפית מלח 1/4 כפית סוכר 1.5 כוסות [...]

מרק פטריות ושעועית שחורה

המתכון: מרק פטריות ושעועית שחורה המצרכים בצל קצוץ סלסילת פטריות לבנות סלסילת פטריות חומות כוס שעועית שחורה מבושלת מראש (אחרי השריה ובישול) קרטון קטן של קרם קוקוס (בערך [...]

מרק עדשים ירוקות וחומוס

המתכון: מרק עדשים ירוקות וחומוסהמצרכיםכוס עדשים ירוקות מונבטותכוס גרגירי חומוס מבושלים מראשכפית מלחפלפל שחור גרוס1/2 כפית כמוןאופן ההכנהאיך מנביטים את העדשים?משרים עדשים ירוקות במים למשך לילהמסננים מהמים ומשאירים את [...]

מרק עדשים כתומות וירקות

המתכון: מרק עדשים כתומות מונבטות וירקות   המצרכיםכוס עדשים כתומות מונבטותבצל קצוץגזר חתוך לקוביותבטטה חתוכה לקוביותדלעת חתוכה לקוביותדלורית חתוכה לקוביותחצי תפוח אדמה חתוך לקוביותכפית מלח1/2 כפית כמון1/2 כפית כורכוםמעט ג'ינג'ראופן ההכנה1. [...]

ממרח חומוס בייתי

המתכון: ממרח חומוס בייתי המצרכים: 250 גרם גרגירי חומוס מבושלים (ניתן להשרות לילה ולבשל עד להתרככות או פשוט לקנות שקית של גרגירי חומוס קפואים ומבושלים) 200 גרם טחינה [...]

מרק ירקות

המתכון: מרק ירקות עשיר המצרכים: 1 תפו"א לבן 2 גזרים 1 קישוא חצי חבילת סלרי חצי חבילת פטרוזיליה חצי חבילת כוסברה חצי בצל לבן חופן פטריות שמפיניון רבע [...]

סלט קייצי לים

המתכון: סלט קייצי לים המצרכים: 1/2 מלון ספרדי 1/2 מלון יהב 1/2 אבטיח 2 בננות 2 מנגו קופסת דובדבנים קופסת פטל שחור אופן ההכנה: 1. חותכים את כל [...]

אנטיפסטי וטחינה ירוקה

המתכון: אנטיפסטי עם טחינה ירוקה המצרכים 1 קישוא אשכול עגבניות שרי 1 בטטה 1 חציל 1 לפת 1 פלפל צהוב/אדום/כתום 1 גזר סלסלת פטריות שמפניון מצרכים לטחינה הירוקה: [...]

מרק ירוק

המתכון: מרק ירוק המצרכים 1 ברוקולי 2 עלי מנגולד 2 גבעולי סלרי + העלים 1 קישוא 1 זוקיני (קישוא ירוק) חופן עדשים ירוקות מונבטות חופן פטרוזילייה חופן כוסברה [...]

סלט הדרים

המתכון: סלט הדרים המצרכים 1/2 פומלה 1 אשכולית אדומה 2 קלמנטינות 1 תפוז אופן ההכנה 1. מקלפים את כל פירות ההדר מקליפתם. 2. חותכים את הפלחים לחתיכות בגודל [...]

מרק כתום

המתכון: מרק כתום המצרכים 1/2 דלורית 1 בטטה גדולה 2 גזרים 1 תפוח אדמה קטן קורט פלפל שחור 1 כפית מלח הימאלייה 1/2 כפית קינמון אופן ההכנה 1. [...]

מרק פיצה

המתכון: מרק פיצה המצרכים 1 בצל יבש גדול 4 עגבניות גדולות ואדומות 2 עלי סלרי + הגבעול מלח ופלפל לפי הטעם 2 כפות רסק עגבניות כף שמן זית [...]

פשטידת ירקות

המתכון: פשטידת ירקות  המצרכים 1/4 כוס אפונת גינה 1/4 כוס גרעיני תירס מתוק 1/4 כוס גזר גמדי 1/4 כוס גרגירי חומוס 1/4 כוס פרחי כרובית קטנים 1 כוס [...]

סלט כרוב סיני

המתכון: סלט כרוב סיני המצרכים לסלט: חצי כרוב לבן 3 עלים של סלרי המצרכים לרוטב: רבע כוס רוטב סויה רבע כוס חומץ 3 כפות סוכר חום 3 כפות [...]

עוגת גבינה טבעונית

המתכון: עוגת גבינה טבעונית המצרכים 3 כוסות קשיו מושרים 1.5 כוסות שקדים 2 כפות סירופ אגבה 1.5 כוסות תמר מג'הול מיץ מחצי לימון 2 כפות פתיתי קוקוס 250 [...]

עוגיות גרנולה

המתכון: עוגיות גרנולה המצרכים 1 כוס קמח תמי לביסקוויטים 1/2 כוס קוקוס 1/4 כוס סוכר דמררה קורט מלח הימאלייה 1/4 כוס פצפוצי שוקולד 1 כוס שיבולת שועל 1 [...]

כדורי אנרגייה מתוקים

המתכון: כדורי אנרגיה מתוקים המצרכים: 1/4 כוס שקדים טחונים 1/4 כוס אגוזי ברזיל טחונים 1/4 כוס אגוזי קשיו טחונים 1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים 1/4 כוס טחינה גולמית [...]

סלט עדשים מונבטות

המתכון: סלט עדשים מונבטות חוויה קולינארית מדליקה, טעימה ומעניינת. הסלט הזה הוא מעדן! הוא גם בריא וגם טעים ממש! כל כך קל להכנה. מה שנשאר לכם לעשות זה [...]

קניידלעאך "חלבוני"

המתכון: קניידלך "חלבוני" מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק על בסיס פחמימות? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, החלפתי, ערבבתי ו...יצא [...]

עוגיות בטעם חלווה

המתכון: עוגיות בטעם חלווה השילוב הזה של טחינה גולמית וסילאן יוצר את הטעם הכי מיוחד שיש: חלווה! יש שאוהבים ויש שממש לא. אני מאוהבי החלווה :-) זהו מתכון [...]

אבקת מרק טבעית

המתכון: אבקת מרק טבעית מה יש בה באבקת המרק שאנחנו מוסיפים לתבשילים שלנו? מהו הערך המוסף שהיא נותנת למאכל? טעם, ריח וצבע של הירקות מהם מורכבת אבקת המרק. [...]

שייק אדום

אנטי-אוקסידנטים (נוגדי חימצון) מסייעים בתהליך הבראת הגוף מתאים מעותים ו"מקולקלים". פירות יער עשירים באנטי-אוקסידנטים ועל כן בריאים מאוד לגופינו. ניתן לצרוך את פירות היער גם בגירסה הקפואה שלהם. [...]

ריבת נקטרינות

המתכון: ריבת נקטרינות המצרכים 1.5 ק"ג נקטרינות 25 גרם ג'ינג'ר טרי מיץ משני לימונים 100 גרם סוכר קנים אורגני 1 מקל קינמון גדול 12 מסמרי ציפורן אופן ההכנה [...]

ריבת שום

המתכון: ריבת שום המצרכים 100 גרם שום אפוי וקלוף 50 גרם סוכר קנים אורגני 1 כפית קינמון קורט אגוז מוסקט מעט מים חמים אופן ההכנה 1. טוחנים את [...]

שייק צהוב

אחד הדברים שאני אוהבת בשייקים זו ההרגשה שאני בהוואי :-) מעבר לבריאות שבשייק הזה אנחנו מקבלים אווירה של חופשה, חוף ים ורוגע. המראה של זרעי הצ'יה מזכיר את [...]

שייק סגול

המתכון: שייק סגול המצרכים 1/2 כוס אוכמניות טריות / קפואות 1/2 כוס פטל שחור 1 סלק שורש ג'ינג'ר טרי אופן ההכנה 1. חותכים את הסלק לקוביות ומבשלים עד [...]

שקשוקה

המתכון: שקשוקה המצרכים: 1 בצל יבש 5 עגבניות רכות 2 גבעולי סלרי + העלים 1 גמבה אדומה 1/2 חבילת טופו טבעי (מפולי סויה לא מהונדסים) 2 כפות שמן [...]

פאאה עם ירקות

המתכון: פאאה עם ירקות המצרכים: 2 כוסות אורז מלא 1 פלפל ירוק 1 פלפל אדום 2 גזרים 1/2 כרוב לבן 1 כוס גרעיני תירס (שקית קפואים) 1 בצל [...]

ספגטי ברוטב עגבניות

המתכון: ספגטי ברוטב עגבניות המאכל האהוב על כולנו: פסטה ברוטב עגבניות נכון, פסטה ברוטב עגבניות זה מתכון יחסית פשוט. אך הפסטה שלנו עשויה בצורה בריאה יותר. הילדים והמבוגרים [...]

סלט פסטה קר

המתכון: סלט פסטה קר אזהרה! סלט פסטה קר ממכר!! כולם אבל כולם אוהבים את הסלט פסטה שלי!! ילדים ומבוגרים ביחד מחסלים את הסלט המדהים הזה!! זה סלט מעולה [...]

סלט יווני

המתכון: סלט יווני מתכון לסלט יווני הכי טוב ביוון! סללטטט בריא, טעים ופשוט. קליל ומתאים לכל מצב. ארוחה מושלמת, טבעונית, קלילה וטעימה! אז קדימה.. למה אתם מחכים ?:) [...]

מג'דרה עם עדשים מונבטות

המתכון: מג'דרה עם עדשים מונבטות מג'דרה שילדים אוהבים! כן כן שמעתם נכון. הילדים טורפים את המג'דרה שהוכנה על פי המתכון שלי. אני ממליצה לכם בחום להתחיל להכין בבית. [...]

מרק אפונה

המתכון: מרק אפונה (טבעוני) מרק אפונה- פשוט וטעים כל כך! בא לכם לפנק את עצמכם עם מרק בריאותי, משביע וטעים? אז הגעתם למקום הנכון! המצרכים 500 גרם אפונה [...]

חומוס פטריות

המתכון: חומוס פטריות (טבעוני) כי מי לא אוהב חומוס פטריות? וואו!!!! השילוב של חומוס עם פטריות מעל פשוט שובר את הלב! אני מציגה בפניכם את המתכון שלי לחומוס [...]

אורז פרסי

המתכון: אורז פרסי המצרכים 2 כוסות אורז בסמטי 4 כוסות מים 1/2 חבילת פטרוזיליה 1/2 חבילת כוסברה 1/2 חבילת שמיר 1 כף כורכום מלח הימאליה לפי הטעם 2 [...]

לחוח ללא גלוטן

המתכון: לחוח ללא גלוטן (טבעוני) המצרכים 30 גרם שמרים יבשים 10 גרם סוכר קנים אורגני 500 גרם קמח תמי כתום 10 גרם מלח 1.5 ליטר מים חמימים אופן [...]

פסטה ברוטב אלפרדו

המתכון: פסטה ברוטב אלפרדו (טבעוני) כי מי לא אוהב פסטה ברוטב אלפרדו?? מכירים את זה שבא לכם לאכול פסטה ברוטב אלפרדו אבל אתם נזהרים כי זה לא בריא? [...]

כוסמת ועדשים

המתכון: כוסמת ועדשים (טבעוני) המצרכים 1 בצל יבש 2 גזרים 2 גבעולי סלרי (עם העלים) כוס עדשים כוס כוסמת 3 כוסות מים 2 כפות שמן זית 2 שיני [...]

קסטה

המתכון: קסטה (טבעוני) עכשיו כשחם- למי בא קסטה ? איזה תענוג זה כשחם ככה בחוץ לאכול קסטה קרה!! וואי אני מביאה לכם את ה-מתכון לקסטה ואתם פשוט חייבים [...]

סורבה פירות קפואים

המתכון:סורבה פירות קפואים (טבעוני) כשחם בחוץ- אני רצה למקרר ולוקחת סורבה פירות קפואים! זה קר, זה מרגיע, זה מזין והכי חשוב סורבה הפירות שלי טעים כל כך!! בדיוק [...]

קינוחי שכבות

המתכון: קינוחי שכבות (טבעוני) מצרכים לשכבת שוקולד חבילת טופו משי 250 ג' שוקולד מריר 2 כפות חלב סויה 1 כפית קקאו 1 כפית תמצית וניל 2 כפות סירופ [...]

כדורי שוקולד בריאים

המתכון: כדורי שוקולד בריאים (טבעוני בריא) מצרכים להכנת חלב שקדים כוס שקדים 3 כוסות מים 2 תמרים הכנת חלב שקדים 1. משרים שקדים במים לכשעתיים. 2. מעבירים את [...]

חומוס וטופו

המתכון: חומוס וטופו (טבעוני בריא) המצרכים 1 בצל לבן גדול 1 בצל סגול גדול 1 חבילת טופו בטעם טבעי (לא טופו משי) 2 כפות שמן זית כוס גרגירי [...]

קנטוצ'יני

המתכון: קנטוצ'יני ללא גלוטן המצרכים לכ-20 עוגיות 70 מ"ל (70 גרם) מים חמימים 1/5 כפית שמרים יבשים 20 גרם סוכר קנים אורגני 100 גרם קמח תמי לביסקוויטים 80 [...]

חלב שקדים

המתכון: חלב שקדים המצרכים 1 כוס שקדים מושרים כשעה 3 כוסות מים 2 תמרים מזן מג'הול 1 כפית תמצית וניל טבעית אופן ההכנה 1. טוחנים את [...]

פסטה אלי אוליו

המתכון: פסטה אלי אוליו (טבעוני בריא) אם מתחשק לכם לפנק את עצמכם- הגעתם למקום הנכון! פסטה אלי אוליו במרקם מושלם, היא פשוט גן עדן! אתם הולכים לפנק את [...]

ריבת שזיפים טבעית

המתכון: ריבת שזיפים טבעית (טבעוני בריא) המצרכים 740 גרם שזיפים 2 תפוחים מיץ מלימון אחד 3 כפות סירופ אגבה 250 מ"ל מים אופן ההכנה 1. מכניסים לסיר את [...]

פטאט אורלוג

המתכון: פטאט אורלוג (טבעוני) המצרכים 1 בצל גדול 4 עגבניות 2 תפוחי אדמה 3 כפות גדושות רסק עגבניות 100 מ"ל שמן זית כוס מים 1 כף גדושה פפריקה [...]