פלאפל וטחינה- הכי ישראל שיש!

 המצרכים לכדורים:

4 כפות גדושות של תערובת פלאפל
4 כפות מים
קורט כמון
רבע כפית מלח הימאלייה
1 כוס גרגירי חומוס מבושלים

המצרכים לתערובת הפלאפל:

חצי כוס גרגירי חומוס טחונים
חופן פטרוזילייה
חופן כוסברה
רבע כפית מלח הימאלייה
כף כמון
כף קורנפלור
4 כפות מים

המצרכים לטחינה:

חצי כוס טחינה גולמית משומשום מלא
חצי כוס מים
מיץ מחצי לימון טרי
מלח לפי הטעם
1 שן שום כתוש

אופן ההכנה:

  1. מערבבים יחד בקערה את כל מרכיבי התערובת לכדורים עד לקבלת עיסה אחידה ודביקה.
  2. קורצים עיגולים מהעיסה ומניחים בתבנית על נייר אפייה.
  3. אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך רבע שעה-20 דקות
  4. בקערה נפרדת מערבבים היטב את כל מרכיבי הטחינה עד לקבלת תערובת חלקה.

*הצעה: מוסיפים סלט ירקות טרי ומגישים עם הפלאפל והטחינה 🙂

בתאבון 🙂

מתכונים חדשים באתר:

קטגוריות המתכונים

0526989474

צרו קשר

רוצים גם אתם אירוע טעים במיוחד?
צרו קשר!





2018-09-13T15:46:26+00:00