המתכון: אפל סטיקי רייס
המצרכים:
2 כוסות אורז לבן (כל סוג)
2 כוסות מים
2 כוסות קרם קוקוס
קורט מלח
חצי כפית קינמון
2 תפוחים (רצוי אדומים)
2 כפות סילאן
חופן צימוקים
אופן ההכנה:
1. משרים את הצימוקים במים כחצי שעה.
2. חותכים את התפוחים לקוביות קטנות ומבשלים בסיר עם המים, קרם הקוקוס והאורז.
3. כשהמים רותחים מוסיפים את המלח.
4. חותכים את הצימוקים לחצי ומוסיפים לסיר.
5. כשהמים נגמרים מוסיפים את הקינמון, הסילאן ומערבבים.
*ניתן להוסיף רטבים לפי הטעם.
