תבשילים

סושי

המתכון: סושי המצרכים לאורז: 250 גרם אורז לסושי 375 גרם מים 2 כפות חומץ אורז 1 כף מירין 1 כף סוכר 1 כפית מלח המצרכים למילוי הסושי: 1 [...]

פתות (fatut) מתוק

המתכון: פתות מתוק המצרכים: 400 מ"ל נוזל קוקוס (פחית) 10 מצות מחיטה מלאה 2 כפות מלאות שמן קוקוס (במצב צבירה מוצק) קורט מלח הימאלייה 3/4 כוס מים דבש [...]

דייסת שיבולת שועל

המתכון: דייסת שיבולת שועל עם פירות טריים המצרכים: 1 כוס פתיתי שיבולת שועל 3 כוסות מים 1 כפית דבש/ סילאן קורט קינמון פירות לפי הטעם אופן ההכנה: 1. [...]

שווארמה כרובית

המתכון: שווארמה כרובית המצרכים: 1 ראש כרובית 1 בצל יבש גדול 2 כפות תבלין שווארמה 1/2 כוס שמן זית 1 כף גדושה מלח הימאלייה 1/2 כפית פלפל שחור [...]

קניידלעאך "חלבוני"

המתכון: קניידלך "חלבוני" מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק על בסיס פחמימות? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, החלפתי, ערבבתי ו...יצא [...]

קניידלעאך בריאות

המתכון: קניידלעאך בריא ומזין מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק הפולני המסורתי? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, החלפתי, ערבבתי ו...יצא [...]

קניידלעאך איטלקי

המתכון: קניידלעאך בסגנון איטלקי מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק פולני? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, הוספתי, ערבבתי ו...יצא לי [...]

קניידלעאך מתוק

המתכון: קניידלעאך מתוק מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק מלוח? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, הוספתי, ערבבתי ו...יצא לי טעם [...]

קוסקוס בסגנון מרוקאי

המתכון: קוסקוס בסגנון מרוקאי מנה טעימה חמה ומשביעה שמתאימה לכל ימות השנה אבל הכי כייף לאכול מנה של קוסקוס ביום חורף כשקר וגשום בחוץ. מגוון עשיר של ירקות, [...]

ספגטי ברוטב עגבניות

המתכון: ספגטי ברוטב עגבניות המצרכים 1 חבילת פסטה מסוג ספגטי/פנה/פוזילי מקמח כוסמין מלא 4 עגבניות גדולות ואדומות 1 בצל לבן/סגול 1 כף מלח הימאלייה חופן בזיליקום טרי כף [...]

תבשיל קינואה עם ירקות

המתכון: תבשיל קינואה עם ירקות נכוןןן שכולנו מתנסים עם קינואה לאחרונה-כי חשוב לנו לאכול בריא יותר ולא תמיד הולך לנו??? לפני יומיים מנהלת השיווק שלי ביקשה ממני לתת [...]

שקשוקה

המתכון: שקשוקה המצרכים: 1 בצל יבש 5 עגבניות רכות 2 גבעולי סלרי + העלים 1 גמבה אדומה 1/2 חבילת טופו טבעי (מפולי סויה לא מהונדסים) 2 כפות שמן [...]

פאאה עם ירקות

המתכון: פאאה עם ירקות המצרכים: 2 כוסות אורז מלא 1 פלפל ירוק 1 פלפל אדום 2 גזרים 1/2 כרוב לבן 1 כוס גרעיני תירס (שקית קפואים) 1 בצל [...]

מג'דרה עם עדשים מונבטות

המתכון: מג'דרה עם עדשים מונבטות מג'דרה שילדים אוהבים! כן כן שמעתם נכון. הילדים טורפים את המג'דרה שהוכנה על פי המתכון שלי. אני ממליצה לכם בחום להתחיל להכין בבית. [...]

אגרול

המתכון: אגרול (טבעוני) אגרול פריך מלא בכל טוב! וואי וואי תעצרו הכללל!!!!! מצאתי לכם את האגרול הכי פריך וטעים שיש!! אחריי השתלמות בתאילנד- חיפשתי ללא הפסקה את המתכון [...]

חומוס פטריות

המתכון: חומוס פטריות (טבעוני) כי מי לא אוהב חומוס פטריות? וואו!!!! השילוב של חומוס עם פטריות מעל פשוט שובר את הלב! אני מציגה בפניכם את המתכון שלי לחומוס [...]

אורז פרסי

המתכון: אורז פרסי המצרכים: 1 כוס אורז לבן 1 כוס אורז מלא 4 כוסות מים 1/2 חבילת פטרוזיליה 1/2 חבילת כוסברה 1/2 חבילת שמיר 1 כף כורכום מלח [...]

פסטה ברוטב אלפרדו

המתכון: פסטה ברוטב אלפרדו (טבעוני) כי מי לא אוהב פסטה ברוטב אלפרדו?? מכירים את זה שבא לכם לאכול פסטה ברוטב אלפרדו אבל אתם נזהרים כי זה לא בריא? [...]

כוסמת ועדשים

המתכון: כוסמת ועדשים (טבעוני) המצרכים 1 בצל יבש 2 גזרים 2 גבעולי סלרי (עם העלים) כוס עדשים כוס כוסמת 3 כוסות מים 2 כפות שמן זית 2 שיני [...]

פסטה בולונז

המתכון: פסטה בולונז (טבעוני בריא) פסטה בולונז טבעוני וטעיםםםםםם! המצרכים: חבילת טופו במרקם רך (לא משי) 1 בצל לבן יבש סלסלת  פטריות טריות 5 שיני שום 1 גבעול [...]

פסטה אלי אוליו

המתכון: פסטה אלי אוליו (טבעוני בריא) אם מתחשק לכם לפנק את עצמכם- הגעתם למקום הנכון! פסטה אלי אוליו במרקם מושלם, היא פשוט גן עדן! אתם הולכים לפנק את [...]

פטאט אורלוג

המתכון: פטאט אורלוג (טבעוני) המצרכים 1 בצל גדול 4 עגבניות 2 תפוחי אדמה 3 כפות גדושות רסק עגבניות 100 מ"ל שמן זית כוס מים 1 כף גדושה פפריקה [...]

בטטה ווארה

המתכון: בטטה ווארה (טבעוני) המצרכים 2 תפוחי אדמה גדולים 3 כפות קמח לבן 3 כפות קמח מלא מלח, פלפל, כורכום לפי הטעם 3 כפות מים לציפוי: 5 כפות [...]