מרקים

מרק בורשט

המתכון: מרק בורשט המצרכים: 1 סלק בינוני 1/4 כרוב סגול 1 בצל סגול מלח ופלפל לפי הטעם 1/2 חבילת שמיר 2 גזרים מיץ מחצי לימון טרי אופן ההכנה: [...]

מרק פיצה

המתכון: מרק פיצה המצרכים 3 כוסות עגבניות חתוכות לקוביות 100 גרם רסק עגבניות פלפל אדום קצוץ 1/2 כוס כוסמת ירוקה יבשה כפית מלח 1/4 כפית סוכר 1.5 כוסות [...]

מרק פטריות ושעועית שחורה

המתכון: מרק פטריות ושעועית שחורה המצרכים בצל קצוץ סלסילת פטריות לבנות סלסילת פטריות חומות כוס שעועית שחורה מבושלת מראש (אחרי השריה ובישול) קרטון קטן של קרם קוקוס (בערך [...]

מרק עדשים ירוקות וחומוס

המתכון: מרק עדשים ירוקות וחומוסהמצרכיםכוס עדשים ירוקות מונבטותכוס גרגירי חומוס מבושלים מראשכפית מלחפלפל שחור גרוס1/2 כפית כמוןאופן ההכנהאיך מנביטים את העדשים?משרים עדשים ירוקות במים למשך לילהמסננים מהמים ומשאירים את [...]

מרק עדשים כתומות וירקות

המתכון: מרק עדשים כתומות מונבטות וירקות   המצרכיםכוס עדשים כתומות מונבטותבצל קצוץגזר חתוך לקוביותבטטה חתוכה לקוביותדלעת חתוכה לקוביותדלורית חתוכה לקוביותחצי תפוח אדמה חתוך לקוביותכפית מלח1/2 כפית כמון1/2 כפית כורכוםמעט ג'ינג'ראופן ההכנה1. [...]

מרק ירקות

המתכון: מרק ירקות עשיר המצרכים: 1 תפו"א לבן 2 גזרים 1 קישוא חצי חבילת סלרי חצי חבילת פטרוזיליה חצי חבילת כוסברה חצי בצל לבן חופן פטריות שמפיניון רבע [...]

מרק ירוק

המתכון: מרק ירוק המצרכים 1 ברוקולי 2 עלי מנגולד 2 גבעולי סלרי + העלים 1 קישוא 1 זוקיני (קישוא ירוק) חופן עדשים ירוקות מונבטות חופן פטרוזילייה חופן כוסברה [...]

מרק כתום

המתכון: מרק כתום המצרכים 1/2 דלורית 1 בטטה גדולה 2 גזרים 1 תפוח אדמה קטן קורט פלפל שחור 1 כפית מלח הימאלייה 1/2 כפית קינמון אופן ההכנה 1. [...]

מרק פיצה

המתכון: מרק פיצה המצרכים 1 בצל יבש גדול 4 עגבניות גדולות ואדומות 2 עלי סלרי + הגבעול מלח ופלפל לפי הטעם 2 כפות רסק עגבניות כף שמן זית [...]

קניידלעאך ים תיכוני

המתכון: קניידלעך ים תיכוני מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק פולני? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, הוספתי, ערבבתי ו...יצא לי [...]

קניידלעאך ירקות

המתכון: קניידלעאך ירקות מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק בצבע אחיד? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, הוספתי, ערבבתי ו...יצא לי [...]

קניידלעאך "חלבוני"

המתכון: קניידלך "חלבוני" מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק על בסיס פחמימות? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, החלפתי, ערבבתי ו...יצא [...]

קניידלעאך בריאות

המתכון: קניידלעאך בריא ומזין מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק הפולני המסורתי? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, החלפתי, ערבבתי ו...יצא [...]

קניידלעאך איטלקי

המתכון: קניידלעאך בסגנון איטלקי מי אמר שקניידלעאך חייב להיות רק פולני? ואולי אפשר אחרת? לא במקום חס וחלילה :-) אלא בנוסף . אז חשבתי, הוספתי, ערבבתי ו...יצא לי [...]

קוסקוס בסגנון מרוקאי

המתכון: קוסקוס בסגנון מרוקאי מנה טעימה חמה ומשביעה שמתאימה לכל ימות השנה אבל הכי כייף לאכול מנה של קוסקוס ביום חורף כשקר וגשום בחוץ. מגוון עשיר של ירקות, [...]

מרק אפונה

המתכון: מרק אפונה (טבעוני) מרק אפונה- פשוט וטעים כל כך! בא לכם לפנק את עצמכם עם מרק בריאותי, משביע וטעים? אז הגעתם למקום הנכון! המצרכים 500 גרם אפונה [...]

מרק וון טון

המתכון: מרק וון טון (טבעוני) המצרכים לוון טון: 1 כף גדושה קמח כוסמין מלא 1 כפית שמן 1 כף מים 1 כף עדשים כתומות מבושלות 1 כף רוטב [...]

מרק תימני

המתכון: מרק תימני (טבעוני בריא) המצרכים ל-6 מנות 1 בצל יבש גדול 4 תפוחי אדמה גדולים קלופים ומחולקים לרבעים 3 גבעולי סלרי עם העלים צרור עלי פטרוזיליה טריים [...]