המתכון: קרם שוקולד לעוגה
המצרכים:
חבילת טופו משי
250 גרם שוקולד מריר
2 כפות חלב סויה
1 כפית קקאו
1 כפית תמצית וניל
2 כפות סירופ מייפל טבעי
קורט מלח
אופן ההכנה:
1. ממיסים את השוקולד בקערה מעל סיר עם מים רותחים (בן מארי).
2. מכניסים את כל המרכיבים (כולל השוקולד המומס) למטחנה חזקה וטוחנים עד לקבלת קרם חלק.
*ניתן לשפוך את הקרם מעל עוגת שוקולד.
