פנקייק עם פירות יער וסירופ מייפל טבעי

המתכון: פנקייק (עם אפשרות של פירות יער מעל וסירופ מייפל)

המצרכים לבלילת הפנקייק:

1 כוס קמח כוסמין מלא / חיטה מלאה
4 כפות שטוחות סוכר קנים אורגני
1/4 כוס חלב קוקוס
1/4 כוס קרם קוקוס
1 כף שמן
1/2 כפית אבקת אפייה

מצרכים לתוספות:

חופן פירות יער (פטל שחור / דובדבנים חמוצים / תות שדה)
סירופ מייפל טבעי – לפי הטעם

אופן ההכנה:

1. מערבים את כל המרכיבים של הפנקייק עד לקבלת בלילה חלקה, ללא גושים.
2. מחממים מעט שמן במחבת ושופכים כמות של 2 כפות מהבלילה.
3. מטגנים משני הצדדים.
4. חותכים את פירות היער בעיצוב שאנחנו אוהבים ומניחים על הפנקייק.
5. מזלפים סירופ מייפל מעל הפנקייק והפירות.

בתאבון 🙂

מתכונים חדשים באתר: