המתכון: עוגת תפוח בדבש
אז לא רק בראש השנה- מעכשיו עוגת תפוח בדבש לכל השנה
ממש ללקק את האצבעות. עוגה לא מתוקה מדיי ועשויה כל טוב. מעדן לכל המשפחה!
המצרכים
2 תפוחים חתוכים לפרוסות
1 גביע רסק תפוחים ללא תוספת סוכר
1 כפית קינמון
1 כפית אבקת אפייה
60 גר' שמן קוקוס
180 גר' דבש
120 גר' מים
210 גר' קמח כוסמין / חיטה מלאה
אופן ההכנה
1. מערבבים בקערה את כל המצרכים למעט פרוסות התפוחים והדבש.
2. מסדרים את פרוסות התפוחים בתבנית ושופכים את התערובת על התפוחים
3. אופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
4. מערבבים היטב את הדבש עם המים.
5. מוציאים את העוגה מהתנור ושופכים מיד את סירופ הדבש מעל העוגה.
